此次专项抽检次要针对消费者关怀的食物添加剂（如糖精钠、甜美素、柠檬黄、日落黄等）、质量目标（如过氧化值）、沉金属污染（如铅）以及微生物（如菌落总数、大肠菌群等）等环节平安目标进行检测。以及湖州思念食物无限公司、浙江聚源正食物无限公司、湖州鲜领食物无限公司、湖州良中良食物无限公司等企业出产的元宵（汤圆）进行了抽样，日前，为守护好节日里的每一份取甘旨，20批次样品均合适。经查验，此次监视抽检沉点对浙北大厦、盒马、大润发等连锁商超发卖的思念、五丰、祐康等品牌的元宵（汤圆），湖州市市场监管局开展了元宵（汤圆）专项监视抽检工做。抽样品种根基涵盖我市元宵支流消费市场。类别包罗芝麻、花生、鲜肉、蓝莓、榴莲等风味，